现在,外出打工的人越来越多,很多县郊、农村种地的劳动力越来越不足,所以想要买到当地的嫩玉米也越来越困难,我们想用符合当地野鱼口味的嫩玉米打窝也变得不是很容易了,思考研究了很多次,笔者终于用老玉米制作了一款酒香玉米饵,在效果方面不比嫩玉米差。下面就将过程用图文的方式介绍给大家吧。
老玉米1斤新鲜水泡两天,每天换水2-3次。
然后将放锅里煮,水开了后将火关小(熬稀饭文火),煮半小时玉米基本快开花为止。
取出沥干。
醇甜酒(米酒)的曲子,菜市场卖米酒的地方有售。
按一斤老玉米一颗曲子,曲子敲成粉。
曲子敲成粉后,将沥干的玉米放在桌子上,加入曲子粉,合均,装入瓶中,再倒入刚才煮玉米的汁水,加入量为浸过玉米料1cm高。
在20-30℃状态下保温存放两天,然后开坛加入维生素B2二十颗(全敲成粉)、余师傅钓鱼精1包(新农欢)1.5元/包简阳产、白糖两勺,放入冰箱保鲜层存放。出钓时拿个小瓶装入了出钓用量就可以了,长期存放。打窝一般20-30颗这种玉米+干麦子+颗粒鱼饲料(总共鸡蛋大小)就行了,补窝2小时左右一次补20-30粒玉米,钓饵就用这种玉米挂钩,效果比嫩玉米还好。
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