一、鱼种论述
丁桂鱼是著名的经济鱼种,学名丁鱥,别称丁鲑鱼、丁鱼岁、丁穗鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、丁鱥属淡水鱼类,原产于欧洲,国内仅见于新疆额尔齐斯河流域和乌伦古河流域,既是重要的养殖鱼,又是重要的游钓鱼和观赏鱼,素有“皇家宠鱼”的美誉,具有极高的经济价值。
二、生长速度
丁桂鱼要2~3年才能长到一斤。丁桂鱼是小型淡水鱼类,常见个体300~500克,最大个体可达7.5千克,生长速度因环境不同而不同;野生条件下生长较慢,2龄鱼体重30~50克,2龄鱼体重180~200克,3龄鱼体重260~300克;人工养殖条件下生长速度较快,2龄鱼可达80~150克,2龄鱼可达300~500克,3龄鱼可达500~700克。
三、生活习性
1、环境:丁桂鱼是底栖鱼类,喜栖息在黏土和淤泥为基底、植物丰富的平静水域,生存水温0~40℃,最适水温22~28℃,最适pH值6.5~7.5,非常耐低氧,皮肤有呼吸功能。
2、食性:丁桂鱼是杂食鱼类,多于夜间觅食,主要以浮游生物、藻类、水生昆虫及幼虫、高等植物碎屑等为食,人工饲养条件下可投喂豆饼、鱼粉、菜籽饼、配合颗粒饲料等。
3、繁殖:丁桂鱼是卵生鱼类,繁殖期5~7月,雌鱼怀卵量在30万粒以上,产卵水温20~26℃,一个繁殖期雌鱼可产卵3~4次,最多可达5~8次,卵小、沉性,常粘附于水草上。
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