一、物种论述
花螺是常见的食用型螺类,学名东风螺,别称海猪螺、甜螺、南风螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、狭舌目、蛾螺科、花螺属软体动物的统称,常见的有方斑东风螺和泥东风螺两种,被列为21世纪最有开发前景的海产养殖品种之一。
二、形态特征
花螺常见的有泥东风螺、方斑东风螺两种,其中泥东风螺的贝壳呈长卵圆形、质坚厚,螺层8~10层,缝合线明显,螺旋部呈圆锥形,每层迅速增高,壳表灰白色,外被黄褐色表皮;方斑东风螺形状似泥东内螺而稍大,螺层约9层,缝合线处呈附梯或红褐色的四方形斑块。
三、分布范围
花螺生活在海洋中,其中国内主要分布在福建、广东、广西、浙江、台湾等沿海地区,国外主要分布在斯里兰卡、日本等地,我国东南沿海已逐步形成生产规模,2000~2002年南海水产研究所在广东沿海开展了花螺人工育苗养殖科研试验。
四、生活习性
1、环境:花螺喜栖息在潮下带泥质海底,适温范围18~32℃,最适温度22~28℃,适盐范围2.5~3.5%,有昼伏夜出习性,白天潜伏在砂泥中并露出水管,夜间四处觅食。
2、食性:花螺主要以双壳类为食,尤其喜食牡蛎,人工育苗时幼虫发育到D形幼虫后开始摄食亚心形扁藻和角毛藻,稚螺期间以肉糜为食,成螺以鱼、虾、蟹、贝等为食。
3、繁殖:花螺成长1~1.5年即可达到性成熟,在广东沿海地区成熟期和繁殖期在4~9月,雌雄异体,体内受精,雌雄可多次交配、多次产卵,雌螺年均产卵量有几十万粒。
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