一、物种论述
基围虾是常见的一种食用虾,因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵而得名,学名刀额新对虾,别称沙虾、泥虾、麻虾等,在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属海洋虾类,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
基围虾体呈土黄色至棕褐色,游泳足呈棕色或赤色,体表除脊、边缘部分及腹部两侧前下方外有很多短毛,并分布着大量黑点,额角6~9齿,腹部第一至第六节背面具有纵脊,尾节无侧刺,第一步足具座刺,雄性交配器顶端尖、基部宽、腹面略呈三角形,雌性交配器前突、中突近长形。
三、分布范围
基围虾广泛分布于西太平洋海域,包括中国、日本、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、澳大利亚等地,我国山东半岛以南沿海海域均有分布,尤以福建、台湾、广东、广西等地最常见。
四、生活习性
1、环境:基围虾是近岸浅海虾类,常栖息在沙质或泥沙质海底,喜潜伏于底质中,仅露出两眼和触须,最适生存水温25~28℃,水温高于33℃或低于16℃摄食量明显减少。
2、食性:基围虾是杂食偏肉食性虾类,其中幼虾阶段主要以藻类、浮游动物等为食,成虾喜在傍晚或清晨觅食,以捕食腔肠类、棘皮列、软体类、棘皮类等底栖动物为主。
3、繁殖:基围虾是卵生虾类,雌虾多在夜间产卵,每次产卵量依个体不同而不同,一般10~20万粒,产卵后雌虾卵巢内仍可见到大小不一的再生卵,卵巢可再次成熟产卵。
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